離開豬場

　　豬(zhu)必須被平靜地裝(zhuang)車。電(dian)棒(bang)引起應激(ji)，使豬(zhu)變的(de)(de)更(geng)加筋疲(pi)力盡。準備好可以使裝(zhuang)豬(zhu)更(geng)容(rong)易(yi)。 記(ji)住(zhu)豬(zhu)喜歡從暗的(de)(de)地方(fang)走向亮(liang)的(de)(de)地方(fang)，面對突(tu)然(ran)變化(hua)則(ze)有困難。過(guo)道上的(de)(de)一(yi)個(ge)(ge)獨輪(lun)手推車從身體上阻擋(dang)住(zhu)了豬(zhu)，不過(guo)豬(zhu)還(huan)有“心理上的(de)(de)”障(zhang)礙(ai)。大聲的(de)(de)、高(gao)頻的(de)(de)或者突(tu)然(ran)的(de)(de)噪音(yin)以及明亮(liang)的(de)(de)、閃爍的(de)(de)燈光會嚇到豬(zhu)。賊風也是一(yi)個(ge)(ge)心理障(zhang)礙(ai)。

　　要想使豬輕松地(di)走上(shang)裝載斜坡，坡度不能夠超過15°-20° ,而且兩(liang)邊必(bi)須是封閉的(de)。一旦豬上(shang)了(le)卡車，通往屠宰場的(de)平(ping)靜之旅就可以開始了(le)。讓您的(de)畜禽運(yun)輸司機平(ping)靜地(di)工(gong)作。

　　去屠宰場途中

　　豬(zhu)(zhu)，和(he)(he)人一(yi)樣，也會(hui)暈車。如果(guo)是(shi)(shi)(shi)飽腹，豬(zhu)(zhu)會(hui)嘔吐，甚至窒息(xi)而死。短途(tu)(tu)運輸(shu)(<3小時} 豬(zhu)(zhu)可以保持站立，但是(shi)(shi)(shi)長(chang)(chang)途(tu)(tu)運輸(shu)則(ze)必須要能夠躺下(xia)。因(yin)此短途(tu)(tu)運輸(shu)和(he)(he)長(chang)(chang)途(tu)(tu)運輸(shu)的裝(zhuang)載密度一(yi)定(ding)要有(you)所區別(bie)。長(chang)(chang)途(tu)(tu)運輸(shu)時每平方米豬(zhu)(zhu)太多(超(chao)過 235kg/m2),引起皮膚(fu)受傷和(he)(he)脫肛，這是(shi)(shi)(shi)因(yin)為豬(zhu)(zhu)無(wu)法躺下(xia)，在不(bu)停地運動所致(zhi)。

　　DFD和PSE肉的問(wen)題可以(yi)很容易地(di)通過平靜地(di)運輸和良好的屠(tu)宰(zai)設施而(er)得(de)到預防(fang)。給豬2-4小時的休息，給豬噴(pen)霧，平靜地(di)處置豬就足(zu)夠了。

　　運(yun)輸(shu)前禁(jin)食12-24小時的優點

　　●沙門(men)氏菌(jun)污染(ran)少

　　●節約飼(si)料(每(mei)頭豬(zhu)2-3kg )

　　●廢棄物處理(li)費用降低

　　●劈半時問題較少

　　●暈車少

　　一旦豬上了卡(ka)車(che)，就不允許再返回(hui)豬舍(she)(she)。卡(ka)車(che)司機(ji)負責從豬舍(she)(she)門到卡(ka)車(che)的裝栽過程(cheng)，飼養員待在豬舍(she)(she)內(nei)。 這樣可以避免將(jiang)疾病帶進豬場。

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