非(fei)瘟(wen)疫情對每一個豬(zhu)場來講，既是挑戰(zhan)，也是機(ji)遇。

　　我(wo)今(jin)天介紹(shao)三個方(fang)(fang)面，第一方(fang)(fang)面介紹(shao)成(cheng)功復(fu)養(yang)(yang)的案例，第二方(fang)(fang)面是復(fu)養(yang)(yang)的準備(bei)工(gong)作，第三方(fang)(fang)面是復(fu)養(yang)(yang)及其(qi)檢測和維持。

　　一、成功復養的案例(li)

　　它是我從(cong)資料上找到的(de)(de)(de)(de)對癥(zheng)狀描述和采取的(de)(de)(de)(de)措施比較經典的(de)(de)(de)(de)一個(ge)案例。1992年8月8日，當時的(de)(de)(de)(de)西班(ban)牙的(de)(de)(de)(de)氣溫是25.5度，8月28日已(yi)經確定了一個(ge)場(chang)是非洲豬(zhu)瘟，所有的(de)(de)(de)(de)豬(zhu)只處死之后并焚燒(shao)，焚燒(shao)了整(zheng)整(zheng)5個(ge)小時。豬(zhu)場(chang)周圍150米打上防護帶(dai)，禁止任何動物、產品、飼料進出，豬(zhu)場(chang)里面的(de)(de)(de)(de)人員(yuan)也不許離開(kai)的(de)(de)(de)(de)，封鎖的(de)(de)(de)(de)時間是整(zheng)整(zheng)三個(ge)月。

　　西班牙國家(jia)獸醫(yi)局對這個(ge)豬(zhu)(zhu)場周圍3公(gong)里以(yi)內其(qi)它的(de)(de)(de)豬(zhu)(zhu)場進(jin)(jin)(jin)行監控和健(jian)康檢(jian)查。150米的(de)(de)(de)防護(hu)帶，3公(gong)里的(de)(de)(de)監控區(qu)，10公(gong)里范圍的(de)(de)(de)管控區(qu)，由豬(zhu)(zhu)場獸醫(yi)聯(lian)系所有豬(zhu)(zhu)場，建議管控區(qu)的(de)(de)(de)豬(zhu)(zhu)一個(ge)月(yue)(yue)(yue)不要移(yi)動。豬(zhu)(zhu)場清空之(zhi)后(hou)，一個(ge)月(yue)(yue)(yue)內開(kai)始對豬(zhu)(zhu)場的(de)(de)(de)進(jin)(jin)(jin)出物(wu)進(jin)(jin)(jin)行嚴格(ge)的(de)(de)(de)清洗和消毒(du)，清洗消毒(du)之(zhi)前首先把里面的(de)(de)(de)飼(si)料、動物(wu)產品移(yi)走或者(zhe)銷毀，采取生(sheng)石灰加燒(shao)堿的(de)(de)(de)方法。豬(zhu)(zhu)場的(de)(de)(de)化糞池(chi)也用(yong)燒(shao)堿進(jin)(jin)(jin)行沉(chen)底(di)清洗。徹底(di)消毒(du)一個(ge)月(yue)(yue)(yue)之(zhi)后(hou)，國家(jia)獸醫(yi)官來檢(jian)查消毒(du)是(shi)否徹底(di)，包(bao)括(kuo)地板、墻面及外墻，國家(jia)獸醫(yi)官檢(jian)查合格(ge)之(zhi)后(hou)認為合格(ge)，這個(ge)豬(zhu)(zhu)場重(zhong)新獲得(de)注(zhu)冊及飼(si)養許可。發生(sheng)非瘟之(zhi)后(hou)，至少(shao)兩個(ge)月(yue)(yue)(yue)經過國家(jia)獸醫(yi)官的(de)(de)(de)檢(jian)查，這個(ge)豬(zhu)(zhu)場才有可能(neng)獲得(de)重(zhong)新飼(si)養許可。

　　被允許飼養的數量為20%。哨兵豬引進了2個月，再對所有豬群進行檢測，全部為陰(yin)性，才(cai)說明(ming)復養成功(gong)。

　　豬(zhu)場只(zhi)胡經歷(li)過ASF，才會深刻反(fan)思生(sheng)物安全(quan)存在(zai)的(de)不足。

　　第一，患(huan)非瘟(wen)的豬場，人員的整體(ti)生物安全(quan)意識松懈(xie)。

　　第二，生物安全制度缺乏(fa)執行(xing)力度。

　　第三(san)，生物安全培(pei)訓力度和監(jian)督力度不足。

　　消毒(du)(du)(du)(du)規定每個平(ping)方使用消毒(du)(du)(du)(du)液300毫(hao)升以(yi)上，保證(zheng)消毒(du)(du)(du)(du)液和(he)地面接觸的(de)時間有半個小時，半個小時意味著地面還是濕潤的(de)，消毒(du)(du)(du)(du)液的(de)濃度、消毒(du)(du)(du)(du)的(de)作用時間、消毒(du)(du)(du)(du)液的(de)量，強(qiang)調即使是1%的(de)燒堿要殺死非瘟病(bing)毒(du)(du)(du)(du)也需要30分鐘。

　　第四，生物安全的條款過于繁瑣，沒(mei)有配套專業的流程圖。

　　其(qi)實對工人來講就要(yao)執行(xing)“傻瓜”式的流程管理，生(sheng)物安全條款可能(neng)制定了60條、80條，但是(shi)每個人的理解力是(shi)不一樣的，執行(xing)起來就會千差(cha)萬別(bie)。

　　之(zhi)前中國人養豬有(you)疫苗可以依靠(kao)(kao)，現在(zai)ASF防控完全靠(kao)(kao)生物安全，就得把工(gong)作做細。在(zai)非瘟面前，人的意(yi)志、決心和(he)態度(du)最重要(yao)。只有(you)通過強化員工(gong)培訓(xun)，添(tian)加一(yi)些設(she)備改(gai)進一(yi)些設(she)施，積(ji)極(ji)主動開展工(gong)作，相信至少有(you)一(yi)半的豬場(chang)都能復養成功(gong)，滄海橫流方顯英雄本(ben)色。沒做好充分的準備就復養，肯(ken)定會失敗。

　　二、如何做(zuo)好(hao)復養(yang)的準備(bei)

　　農業農村部于(yu)2019年(nian)1月25日頒(ban)布(bu)了《非洲豬(zhu)瘟疫(yi)情應(ying)(ying)急實(shi)施方案》。方案規定：疫(yi)情解除封鎖(suo)之后，在(zai)疫(yi)區應(ying)(ying)撲殺范圍內，對(dui)需繼續飼養生豬(zhu)養殖場(chang)戶引(yin)入哨兵(bing)豬(zhu)并進行(xing)觀(guan)察。飼養45天之后，對(dui)哨兵(bing)豬(zhu)進行(xing)血清學和病原學的檢測，只有兩(liang)者都是陰性才能(neng)補欄。有能(neng)力和實(shi)力要復產的，要做好(hao)一定的準備。

　　復養的準備分(fen)為三步：一(yi)是復養前(qian)細致(zhi)的評估，二(er)是豬(zhu)舍(she)的清洗消毒干燥，三是靈(ling)活應(ying)用檢測手段。

　　復(fu)養前(qian)細(xi)致的(de)(de)(de)(de)評估。已經感染非瘟(wen)的(de)(de)(de)(de)豬(zhu)場(chang)，要明白上(shang)一(yi)次(ci)非瘟(wen)是(shi)(shi)(shi)(shi)如何感染上(shang)的(de)(de)(de)(de)，是(shi)(shi)(shi)(shi)賣(mai)豬(zhu)之(zhi)后15天在肥豬(zhu)舍出(chu)(chu)現(xian)(xian)了一(yi)兩例，還是(shi)(shi)(shi)(shi)賣(mai)淘汰(tai)母豬(zhu)之(zhi)后七八天懷(huai)孕(yun)母豬(zhu)群出(chu)(chu)現(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)，或者一(yi)開始出(chu)(chu)現(xian)(xian)在產房(fang)里面，產房(fang)的(de)(de)(de)(de)飼養員出(chu)(chu)去(qu)感冒出(chu)(chu)去(qu)掛個水(shui)，從(cong)外面回豬(zhu)場(chang)的(de)(de)(de)(de)時候沒有(you)(you)進行嚴格的(de)(de)(de)(de)更衣淋(lin)浴，都(dou)有(you)(you)可(ke)能發生(sheng)(sheng)(sheng)。豬(zhu)場(chang)多數(shu)的(de)(de)(de)(de)漏洞(dong)(dong)(dong)是(shi)(shi)(shi)(shi)人員管理上(shang)的(de)(de)(de)(de)漏洞(dong)(dong)(dong)，也有(you)(you)車輛賣(mai)豬(zhu)環節的(de)(de)(de)(de)漏洞(dong)(dong)(dong)，還有(you)(you)可(ke)能是(shi)(shi)(shi)(shi)物資進場(chang)的(de)(de)(de)(de)漏洞(dong)(dong)(dong)，使(shi)用的(de)(de)(de)(de)獸藥箱子上(shang)面可(ke)能沾(zhan)染了病毒，一(yi)定要找(zhao)到(dao)原因(yin)(yin)，因(yin)(yin)為不希望犯同樣(yang)的(de)(de)(de)(de)錯誤，要科學(xue)評估你(ni)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)物安全的(de)(de)(de)(de)漏洞(dong)(dong)(dong)，包(bao)括豬(zhu)場(chang)的(de)(de)(de)(de)治理環境、生(sheng)(sheng)(sheng)物安全的(de)(de)(de)(de)壓力(li)。

　　生物(wu)安全(quan)的(de)(de)硬件設(she)施要升級(ji)。一定要借(jie)豬場(chang)空舍的(de)(de)時(shi)機完成生物(wu)安全(quan)的(de)(de)設(she)施升級(ji)。沒有中轉對(dui)(dui)接平(ping)臺的(de)(de)，以后賣豬必須要有，自己(ji)場(chang)里面(mian)(mian)的(de)(de)中轉車(che)輛(liang)運豬到中轉對(dui)(dui)接平(ping)臺，在(zai)場(chang)外3公(gong)里之(zhi)外交易(yi)，不能讓(rang)外面(mian)(mian)的(de)(de)車(che)輛(liang)靠近豬場(chang)圍墻。物(wu)資(zi)的(de)(de)熏蒸消毒要同時(shi)使用紫(zi)外線(xian)加(jia)臭氧(yang)發(fa)生器，包(bao)括添加(jia)適(shi)當的(de)(de)檢測設(she)備，PCR檢測儀和ATP熒光(guang)檢測儀，還有德國凱(kai)馳的(de)(de)高壓熱水清洗(xi)機。

　　按(an)照PIC農場(chang)千(qian)點評(ping)分標準(zhun)，如果(guo)你是(shi)要(yao)養(yang)育肥豬，你的豬場(chang)環境(jing)評(ping)分至少在510分以上，如果(guo)是(shi)擴繁場(chang)要(yao)達(da)到645分，GGP核心場(chang)的要(yao)達(da)到755分，要(yao)養(yang)種公(gong)豬站的達(da)到800分。制(zhi)定(ding)好安全消毒入口(kou)操作流(liu)程(cheng)圖。人員從(cong)外(wai)(wai)面進來，臟衣(yi)服(fu)、首(shou)飾(shi)、手(shou)表(biao)放到哪兒(er)，進去先洗(xi)手(shou)，然后再洗(xi)浴，淋浴后換上場(chang)內干(gan)凈的衣(yi)服(fu)。從(cong)生產(chan)區出來，要(yao)這樣逆向(xiang)操作，絕對禁止(zhi)外(wai)(wai)間的衣(yi)服(fu)和(he)里間的衣(yi)服(fu)交叉。

　　查漏補缺(que)，也(ye)許不(bu)是(shi)所有的(de)豬(zhu)場(chang)都(dou)能(neng)(neng)上(shang)(shang)高大上(shang)(shang)的(de)洗消中(zhong)心。目(mu)前對家(jia)庭農(nong)場(chang)來講，至(zhi)少應購(gou)(gou)置一臺熒(ying)光(guang)ATP儀，購(gou)(gou)置一臺進口高壓熱水沖洗機，這是(shi)豬(zhu)場(chang)非瘟防控的(de)必需品(pin)。高壓熱水清洗機要配合泡沫清洗劑(ji)和高質量的(de)消毒(du)劑(ji)，與中(zhong)轉車輛(liang)使用配合起來。只有60度以上(shang)(shang)的(de)熱水才能(neng)(neng)去除生物膜(mo)，消毒(du)才更徹底。

　　豬(zhu)舍的(de)(de)沖(chong)洗(xi)、消(xiao)(xiao)毒、干燥，一旦豬(zhu)場(chang)發了(le)口蹄疫等(deng)A類(lei)傳染病都要(yao)做大(da)消(xiao)(xiao)毒，隔一個月(yue)對全場(chang)進(jin)行(xing)徹底清(qing)洗(xi)，一些物品能(neng)燒(shao)掉的(de)(de)焚(fen)燒(shao)掉。如果有裸露在(zai)外的(de)(de)土(tu)壤，要(yao)更換表(biao)層的(de)(de)土(tu)壤，至少去除5公分，然(ran)后灑(sa)上生石(shi)灰。江蘇的(de)(de)加華公司(si)要(yao)復(fu)產(chan)，單單生石(shi)灰就進(jin)了(le)2000噸，生石(shi)灰是最便宜的(de)(de)消(xiao)(xiao)毒藥。糞溝里(li)面的(de)(de)污水進(jin)行(xing)無害化處理，最好加燒(shao)堿(jian)沉底消(xiao)(xiao)毒。

　　目前車輛(liang)的(de)洗消(xiao)，包括豬場第一、二次(ci)的(de)洗消(xiao)盡量采用(yong)ATP檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)，ATP檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)的(de)速度快，原理(li)比較科學，醫(yi)院里(li)面(mian)檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)消(xiao)毒(du)是(shi)否干凈也(ye)用(yong)ATP檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)，成本也(ye)很低。豬場只有上豬之前才(cai)用(yong)熒(ying)光PCR檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)是(shi)否還有非瘟病毒(du)存在，只有檢(jian)(jian)測(ce)(ce)(ce)全(quan)部為陰(yin)性，才(cai)可以準(zhun)備(bei)復養。

　　三、復養及其后的檢測與堅(jian)持

　　復養前要(yao)全面地清洗、消毒、干(gan)燥，重復操作3-4次，每一次都要(yao)配(pei)套有(you)檢(jian)測(ce)，洗消配(pei)合檢(jian)測(ce)才能說明是否有(you)效果(guo)。

　　豬(zhu)場員工(gong)在(zai)抗擊非洲豬(zhu)瘟(wen)這(zhe)(zhe)樣(yang)嚴峻的(de)(de)疫情上，現有(you)的(de)(de)知識(shi)面(mian)是(shi)(shi)遠遠不(bu)夠的(de)(de)，不(bu)僅豬(zhu)場老板要學習，員工(gong)也要不(bu)斷地學習。不(bu)能(neng)說現在(zai)發生(sheng)豬(zhu)瘟(wen)了(le)，就(jiu)(jiu)把自己的(de)(de)豬(zhu)場和外面(mian)隔離開來(lai)，這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)不(bu)科學的(de)(de)。面(mian)對新的(de)(de)疫病(bing)，我們就(jiu)(jiu)得(de)學別(bie)人的(de)(de)經驗，別(bie)人場行之有(you)效(xiao)的(de)(de)東西，就(jiu)(jiu)可以(yi)照(zhao)著去做(zuo)。

　　哨(shao)兵豬(zhu)的(de)數量規定是(shi)總量的(de)20%，哨(shao)兵豬(zhu)也要做(zuo)PCR的(de)檢測(ce)，哨(shao)兵豬(zhu)的(de)檢測(ce)強調是(shi)連續、動(dong)態的(de)，連續6周，檢測(ce)機構(gou)最好是(shi)通過MA認證的(de)權威機構(gou)。

　　正(zheng)式引種和隔離，最好(hao)不要(yao)跨省(sheng)引種。現(xian)在跨省(sheng)引種必須報省(sheng)農林廳批準才可以。陰性豬只引種回場(chang)后，一定要(yao)做(zuo)到專人飼養(yang)，工具分開。

　　復養人員上崗前(qian)經過系(xi)統的(de)培訓。真正能引(yin)起(qi)豬場發(fa)病的(de)環節才(cai)是重點應關(guan)注(zhu)的(de)，比如賣豬的(de)環節、引(yin)種的(de)環節和人員出(chu)入，這是豬場感(gan)(gan)染疫情(qing)的(de)大頭，百分之七八十的(de)豬場感(gan)(gan)染非瘟，其實是與賣豬有關(guan)，或者說跟車輛有關(guan)。

　　要(yao)執行(xing)好運輸“三(san)不政策”：引(yin)種的時候不要(yao)停車(che)、不進服務區、司(si)機不下車(che)。引(yin)種很容易(yi)感染非(fei)瘟。

　　全面恢復生產(chan)之后(hou)，要(yao)(yao)嚴格執行各項生產(chan)流程(cheng)。只要(yao)(yao)哨兵豬兩個(ge)(ge)月不發病，你這(zhe)個(ge)(ge)場(chang)復養是沒問題(ti)的，如果發現(xian)采(cai)樣之后(hou)PCR檢(jian)測為陽性的，要(yao)(yao)迅速(su)上報并采(cai)取措施。

　　發生非瘟豬場復(fu)養(yang)的(de)流程：撲殺清群，42天做(zuo)(zuo)洗消檢(jian)測，2個(ge)月之(zhi)后引進哨兵豬，哨兵豬引進2個(ge)月之(zhi)后做(zuo)(zuo)PCR檢(jian)測，如果PCR檢(jian)測是陰性，說明復(fu)養(yang)初步成(cheng)功(gong)。細節決定成(cheng)敗，生物安全(quan)沒有(you)完美(mei)的(de)方案，只有(you)完美(mei)的(de)執行。